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岐阜県 飛騨古川の地酒 白真弓・やんちゃ酒『蒲酒造場』

飛騨乃酒粕(練り)

飛騨乃酒粕(練り)

飛騨乃酒粕(練り)

商品説明

今年搾って出来た酒粕を樽でじっくりと寝かせた使いやすい「練り」タイプ!!

粕漬けやあえ物に便利です。

練り粕は板粕を熟成させておりますので、画像よりもやや茶色がかった色です。

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酒粕を使った料理

きゅうりの酒粕和え

きゅうりの酒粕和え

酒粕醤油玉子

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酒粕スティッククッキー

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