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岐阜県 飛騨古川の地酒 白真弓・やんちゃ酒『蒲酒造場』

白真弓 生酒 300ml

白真弓 生酒 300ml

白真弓 生酒 300ml

商品説明

さっぱりとした飲み口。

味わいながらスイスイ~と飲めます。

素材の旨みを活かした料理のおともにおすすめです。
※令和5年春、瓶とラベルをリニューアルしました!

アルコール度 15度
日本酒度 +2
酸度 1.5
精米歩合 60%
使用米 ひだほまれ
保存方法 冷蔵
販売形態 冷蔵
(+クール便260円(税込))
飲み頃温度 冷~10℃
価格(税込) ¥473円
【300ml】
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化粧箱 各種 詳細

特長

味と温度
料理との相性

このお酒とあう料理

サーモンのムニエル

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アジの開き

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牡蠣の土手鍋

牡蠣の土手鍋

社長社長からのコメント

お食事と合わせたり、夏に冷で飲むのに、するすると飲めるすっきりとしたこの生酒をお薦めしたいです。生酒は味わいがふくよかになりますので、甘やかに美味しくなります。でも、過ぎるとお酒が主張し、のど越し重厚になります。

その点このお酒は、フレッシュで軽快なので、軽やかにすいすい飲め、心地良く酔っていただけます。食中酒、晩酌酒にキリット冷えた「白真弓 生」を

杜氏杜氏からのコメント

これは、精米60%で本醸造ですが、吟醸酵母を使い香り豊かに醸しています。
すっきりとした中にも、華やかな味わいを感じるお酒です。

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